牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸；乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸，極易被人體吸收；鉀、磷、鈣等礦物質(zhì)配比合理，易于人體吸收。醫(yī)療資源的安全生產(chǎn)，安全高品質(zhì)的食品生產(chǎn)，增強(qiáng)體質(zhì)提高免疫力都顯得刻不容緩。
牛奶生產(chǎn)中的挑戰(zhàn)
牛奶加工廠將牛奶和乳清加工成粉末。分離工藝會(huì)影響牛奶和乳清粉末中的蛋白質(zhì)含量。如果蛋白質(zhì)太少，需要繼續(xù)分離。如果蛋白質(zhì)濃度過高，系統(tǒng)可能會(huì)被堵塞。
?。▊鹘y(tǒng)解決方案：MID磁感應(yīng)流量計(jì)可測(cè)量牛奶或乳清流量，但無法確定蛋白質(zhì)濃度；機(jī)械測(cè)量技術(shù)不符合食品行業(yè)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；科里奧利流量計(jì)非常昂貴，且尺寸和重量也不易操作。）
FLOWave 流量可以消除這些風(fēng)險(xiǎn)，不僅可以測(cè)量流量，還能確保正確的蛋白質(zhì)含量。流量計(jì)可持續(xù)測(cè)量和控制流量和蛋白質(zhì)含量，使您的系統(tǒng)最大程度地可靠運(yùn)行。這對(duì)您來說意味著：無缺陷批次和系統(tǒng)堵塞，還能確保 100％ 衛(wèi)生。
FLOWave在生產(chǎn)中的優(yōu)勢(shì)
乳制品、食用油等食品飲料生產(chǎn)及許多制藥應(yīng)用中，生產(chǎn)受到嚴(yán)格的衛(wèi)生要求限制。FLOWave必須在完全衛(wèi)生的條件下測(cè)量流量。其測(cè)量原理基于SAW技術(shù)，測(cè)量管中無需傳感器元件。SAW代表“表面聲波”。我們?cè)诖笞匀唬ɡ绲卣鸹顒?dòng)）中見過這種波。我們將這種波的效果用于內(nèi)聯(lián)流量測(cè)量。
SAW技術(shù)優(yōu)勢(shì)：
●無沉積物
●無材料不相容問題
●無壓降
●易于清潔
FLOWave使您的系統(tǒng)非常安全地工作，除了測(cè)量流量外，傳感器還會(huì)測(cè)量：溫度、密度系數(shù)和聲傳輸系數(shù)以及正確的蛋白質(zhì)含量。測(cè)量聲傳輸系數(shù)能分析牛奶和乳清的不同流動(dòng)行為。如果液體中有更多的固體物，液體流動(dòng)會(huì)變得緩慢。FLOWave會(huì)報(bào)告此類偏差并防止系統(tǒng)堵塞造成停機(jī)。FLOWave的購置成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及系統(tǒng)停機(jī)后所造成的損失。
另外，F(xiàn)LOWave最重要的另一個(gè)特點(diǎn)是緊湊，結(jié)構(gòu)緊湊、輕巧，可輕松安裝在任何系統(tǒng)上。一個(gè)FLOWave設(shè)備只有2英寸高重3.4kg，而一個(gè)2英寸的科里奧利系統(tǒng)則重達(dá)70kg。
（轉(zhuǎn)載）
