中國釀酒歷史悠久?！墩f文解字》上曾道：古者儀狄作酒醪，禹嘗之而美，遂疏儀狄。杜康作秫酒。
從禹時算起，白酒在中國已有五六千余年的歷史， 它不僅是美好品味的傳承，更是中華民族悠久歷史的見證。
近年來，白酒行業(yè)正處于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的關(guān)鍵時期， 具體體現(xiàn)在企業(yè)間并購整合的速度及產(chǎn)業(yè)競爭的加劇，產(chǎn)業(yè)集中度大幅度提高。在白酒生產(chǎn)領(lǐng)域，更是處于關(guān)鍵轉(zhuǎn)型階段。不同于啤酒等酒類生產(chǎn)線，從前期釀造、中期罐裝到后期包裝僅需一次性投產(chǎn)完成，白酒生產(chǎn)項目通常始建于釀造環(huán)節(jié)，且由于其產(chǎn)品特殊性，釀造完成后需經(jīng)過較長時間儲存， 因此項目周期較長。近年來，隨著白酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)升級的不斷加劇，白酒生產(chǎn)亟需逐步替換傳統(tǒng)工藝流程，白酒生產(chǎn)面臨來自工業(yè)化、自動化與數(shù)字化等諸多維度的挑戰(zhàn)。
威圖作為工業(yè)控制領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)之一， 與四川某白酒產(chǎn)業(yè)自動化設(shè)備有限公司成功達成合作。四川某白酒產(chǎn)業(yè)自動化設(shè)備有限公司，向瀘州老窖、古井貢酒、水井坊、洋河等國內(nèi)知名酒企提供廣泛的服務(wù)，本次的成功合作主要得益于：
白酒由于其產(chǎn)品特殊性，對設(shè)備的衛(wèi)生型要求、耐腐蝕與防爆能力等需求等提出諸多挑戰(zhàn)，威圖衛(wèi)生型設(shè)備，嚴格遵從歐盟HACCP體系、世界衛(wèi)生組織(WHO)頒布的國際食品法典等系列標準。
威圖的產(chǎn)品認證
并且，威圖不銹鋼機柜產(chǎn)品可在白酒生產(chǎn)的潮濕環(huán)境中有效耐腐蝕、防霉菌，威圖不銹鋼機柜表面經(jīng)過拉絲處理，使機柜更光滑、不易生銹， 助力白酒生產(chǎn)無后顧之憂。
威圖不銹鋼機柜
同時，由于白酒生產(chǎn)和釀造工藝的特殊性，生產(chǎn)輸送和存儲環(huán)境中存在酒精揮發(fā)產(chǎn)生的易燃易爆氣體，極易造成嚴重的安全隱患。威圖的不銹鋼防爆箱體解決方案，可有效保證潛在危險區(qū)域，固若金湯。
威圖防爆箱
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隨著工業(yè)自動化程度的不斷提升，白酒企業(yè)對于設(shè)備的標準化與一致性提出諸多挑戰(zhàn)， 而這正是威圖的優(yōu)勢所在，威圖是控制柜領(lǐng)域標準化的“定義者”， 威圖具有高標準的產(chǎn)品與交貨，最大程度賦能白酒產(chǎn)業(yè)不斷創(chuàng)新，完成產(chǎn)業(yè)升級。
近年來，消費者對于白酒風(fēng)味、產(chǎn)品創(chuàng)新等提出諸多要求，進一步倒逼白酒生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)業(yè)革新，白酒生產(chǎn)企業(yè)更傾向于柔性生產(chǎn)與靈活的配置需求。威圖具有軟件 + 硬件的全價值鏈數(shù)字化解決方案，與完善的服務(wù)體系， 充分滿足客戶實現(xiàn)快速規(guī)劃、快速設(shè)計的需求， 從模塊化的前期規(guī)劃，到標準化的產(chǎn)線設(shè)計與實施，再到可靠的交付，威圖提供客戶所見即所得的解決方案。
威圖價值鏈
千年傳承，匠心獨運， 一直一來，白酒作為中華民族千年歷史的傳承者與見證者，流芳百世。威圖也將持續(xù)助力傳承這一份獨特的醇香，以匠心品質(zhì)推動產(chǎn)業(yè)升級，與白酒企業(yè)共話智慧釀造的未來。
威圖始終在您身邊!
（轉(zhuǎn)載）
